Certains germes sont bénéfiques, mais pas lorsque vous et vos proches êtes exposés à des virus et à des maladies. Votre maison, avec tous ses coins et recoins, est un terrain fertile pour les moisissures, les germes de staphylocoques, les levures et les bactéries coliformes.
Certains endroits dans votre maison sont plus riches que d'autres, alors le nettoyage demande un petit effort supplémentaire dans ces zones. Nous avons parlé avec le Dr Charles Gerba, un microbiologiste de l’Université de l’Arizona, mieux connu sous le nom de «Dr. Germ »et a consulté une étude de la National Sanitation Foundation (NSF), une organisation publique de santé et de sécurité. Avec leur aide, nous avons découvert les neuf endroits les plus germés de votre maison - et comment les nettoyer et les désinfecter.
1. éponges à vaisselle
"Le numéro un est l'éponge de ménage - presque tous ont E. coli en croissance en eux, et dans nos études, 15% avaient Salmonella", explique le Dr Gerba à Freshome. "Cette éponge reste humide et humide avec beaucoup de nourriture pour les bactéries." Dans l'étude NSF, 86% des éponges avaient des moisissures et des levures, 77% contenaient des bactéries coliformes et 18% des bactéries staphylocoques.
Il existe de nombreux types de bactéries coliformes, notamment les salmonelles et les E. coli, qui peuvent entraîner des crampes d'estomac, des diarrhées et des vomissements. Dans les cas plus graves, E. coli peut également causer une pneumonie et des problèmes respiratoires.
Vous pouvez réduire les germes en passant au micro-ondes cette éponge humide. «Les bactéries se développent en grand nombre dans l'éponge et [l'éponge] doit être lavée - micro-ondes pendant 30 secondes tous les cinq à six jours. Mais faites attention, car ils deviennent chauds, dit Gerba. «Vous pouvez jeter vos chiffons dans le lave-vaisselle.» Il vous conseille également de ne pas utiliser la même éponge ou le même chiffon pour nettoyer la cuisine et la salle de bain.
2. évier de cuisine
Gerba dit que la cuisine contient plus de germes que la salle de bain et que l’évier de la cuisine se situe en second lieu dans les endroits les plus germés de votre maison. Ce n’est pas difficile à croire quand on considère que c’est l’endroit où on lave la saleté et les germes des aliments crus. C’est aussi l’endroit où vous rincez vos assiettes et vos ustensiles avant les placer dans le lave-vaisselle. Dans l'étude NSF, 45% des puits contenaient des bactéries coliformes et 27% contenaient des moisissures.
Au moins une fois par semaine, de préférence deux fois, désinfectez l'évier (y compris les côtés). Les drains et les éliminations devraient être désinfectés au moins une fois par mois. Si vous utilisez une solution d'eau de Javel, assurez-vous de la rincer ensuite.
3. Porte-brosse à dents
Non, les toilettes ne sont pas l’endroit le plus germé de votre salle de bains - cette distinction s’applique à votre porte-brosse à dents. En fait, Gerba croit que le siège de toilette pourrait être le moins place de germes dans votre salle de bain, car il est nettoyé plus régulièrement que les autres endroits. Cependant, si votre porte-brosse à dents est situé près des toilettes, il peut être exposé à des particules pulvérisées dans l'air lorsque vous tirez. 64% des porte-brosses à dents contenaient de la moisissure et de la levure, 27% contenaient des coliformes et 14% du staphylocoque.
Fermez les toilettes lorsque vous tirez et essayez de garder votre porte-brosse à dents aussi loin que possible des toilettes. Chaque semaine, placez le support dans le cycle de désinfection du lave-vaisselle (en supposant que le lave-vaisselle soit lavé au lave-vaisselle) et envisagez de remplacer les brosses à dents tous les trimestres.
4. Bol pour animaux de compagnie et jouets pour animaux de compagnie
La plupart des objets préférés de votre animal sont également des bastions de germes. En fait, 45% des bols contenaient de la moisissure et de la levure et 18% contenaient des bactéries coliformes. Parmi les jouets pour animaux de compagnie, 55% contenaient de la levure et des moisissures et 23% contenaient des bactéries staphylocoques.
Nettoyez les bols de votre animal chaque jour. La NSF recommande de les laver sur le cycle de désinfection du lave-vaisselle ou de les laver à la main avec de l'eau savonneuse. Si vous choisissez de les laver à la main, faites tremper les bols dans une solution d'eau de javel pendant 10 minutes une fois par semaine. Nettoyez les jouets durs avec de l'eau savonneuse, puis rincez, désinfectez et séchez à l'air. Les peluches peuvent être nettoyées sur le cycle de désinfection de votre lave-linge. La NSF recommande également que tout le monde à la maison se lave les mains après avoir pris contact avec des animaux de compagnie.
5. réservoir de café
Cette cafetière pourrait vous donner plus que de la caféine. Le réservoir de café est non seulement humide, mais aussi sombre, ce qui en fait un endroit idéal pour les germes. Dans l'étude NSF, la moitié des réservoirs contenaient des levures et des moisissures et 9% contenaient des bactéries coliformes.
Pour nettoyer le réservoir de café, versez quatre tasses de vinaigre dans le réservoir, attendez 30 minutes, puis infusez le vinaigre comme vous le feriez pour le café. Ensuite, préparez au moins deux cycles d’eau pour rincer le vinaigre.
6. poignées de robinet de salle de bains
À moins que vous ayez un robinet sans contact dans votre salle de bain, les poignées de robinet sont parmi les endroits les plus en vogue dans votre maison. Cela a du sens: Allumer le robinet est l’étape entre l’utilisation de la salle de bain et le lavage des mains. L'étude NSF a révélé que 27% des poignées de robinets contenaient du staphylocoque et 9% contenaient des bactéries coliformes.
Nettoyez quotidiennement les poignées de votre robinet avec un spray désinfectant ou des lingettes désinfectantes.
Un comptoir de cuisine abrite souvent des bactéries provenant de l'extérieur. Image: Architecture de Pickell
8. Comptoir
Si la cuisine est la plaque tournante de la maison, le comptoir est la plaque tournante de la cuisine. Des paquets et des sacs d'épicerie (qui étaient auparavant sur le sol de votre voiture) y sont placés, en plus des sacs à main et des sacs à dos. Et pourtant, c'est aussi là que vous préparez les aliments, certains crus. Il n’est pas surprenant que 32% des comptoirs contenaient des bactéries coliformes et que 18% contenaient des moisissures.
Gardez les articles non alimentaires hors du comptoir et désinfectez-les avant et après la préparation des aliments. (Remarque: les comptoirs étant faits de matériaux variés, suivez les instructions du fabricant pour vous assurer de ne pas les endommager.)
9. Poignées
À quelle fréquence nettoyez-vous les boutons de votre poêle? Probablement pas assez souvent: dans l'étude NSF, 27% des boutons contenaient de la moisissure et de la levure, tandis que 14% contenaient des bactéries coliformes.
Chaque semaine, retirez les boutons de la cuisinière et lavez-les à l'eau savonneuse.
Autres points chauds de germes
Les Nasty 9 sont loin d'être les seuls lieux de germes de votre maison. «La planche à découper a généralement 200 fois plus de bactéries qu'un siège de toilette», explique Gerba. Il recommande d'utiliser deux planches à découper: une pour les viandes et une pour les légumes. «De plus, la porte de votre réfrigérateur est plutôt germée en raison de la manipulation des aliments crus sans vous laver les mains.
Autres lieux de germination dans votre maison comprennent:
- Poignée de toilette
- Siège de toilette
- Bouton de porte de salle de bain
- Interrupteur d'éclairage de salle de bain
- Téléphone portable
- Clavier
- Télécommande
- Essuie-mains
Cependant, Gerba met en garde contre la panique. «Vous n'avez pas besoin de nettoyer davantage; Prenez soin de vos outils de nettoyage et utilisez des lingettes désinfectantes ou un nettoyant pour cuisine avec un désinfectant dans la cuisine », explique-t-il. "Vous n'avez pas à garder votre maison sans germes - gardez simplement les chiffres."
Avez-vous des conseils supplémentaires pour garder votre maison propre et gérable? Dites le nous dans les commentaires.
