De neuf heures du matin à huit heures du soir, les habitants de Rotterdam auront l’occasion d’évaluer des aliments frais et d’autres bonnes choses à l’intérieur d’une nouvelle salle massive en forme d’arc. le Marché de Rotterdam a été décrit par les architectes de MVRDV comme «une combinaison durable de nourriture, de loisirs, de vie et de stationnement, entièrement intégrée pour célébrer et améliorer les possibilités synergétiques des différentes fonctions. Une place sûre et couverte émerge sous un arc conçu comme une inversion de la place du marché et des bâtiments environnants. Pendant la journée, il fait office de marché central. Après quelques heures, le hall devient un immense espace public couvert et éclairé ».
Markthal Rotterdam fait partie du nouveau cœur du centre-ville du quartier Laurens, le centre d'avant-guerre de Rotterdam. Combiné de halle de marché et de logement, le projet accueille 228 appartements et 100 étals de marché. La couleur et la personnalité s’ajoutent à la grande fresque murale du plafond du marché (réalisée par les artistes néerlandais Arno Coenen et Iris Roskam). Si vous êtes toujours dans la région, profitez de la diversité culinaire «du poisson frais à la volaille spécialisée, du cappuccino au fromage, du Surinam au Zaandam, de la crème glacée aux légumes biologiques». L'établissement abrite également des restaurants et des cafés au rez-de-chaussée et au premier étage, ainsi qu'un supermarché et un grand parking au sous-sol. Découvrez la vidéo ci-dessous pour la tournée:
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